以前の記事で、U-nextで『トッケビ10周年旅行～一緒にいるから輝く時間～』が配信されるとお伝えしました
今日は、実際の放送で出てきた、数々の美味しそうな料理の中から、私が特に気になった料理をご紹介！
韓国人なら当たり前に知ってるような料理でも、私のような純ジャパにはどんな料理なのか見ただけでは分からずじまい
だけど、見てるとめっちゃ美味しそうだったのでちょっと調べてみました
クルミ菓子(ホドゥクァジャ)
引用：KONEST
カステラ生地の中にあんことクルミが入ったお菓子だそう
無類のクルミ好きにはたまらないお菓子ですね。
ちょっともみじまんじゅう的な要素がありそうな見た目です。
食べてみたい度：★★★☆☆
刺身スープ（ムルフェ）
ムルフェを直訳すると水刺身という意味。
甘酸っぱい冷製スープに海鮮と野菜を入れ、混ぜ合わせて食べるものだそう
主な具材
主に細かく切った刺身と、キュウリ、梨、玉ねぎ、人参などの野菜です。ここに、コチュジャン、酢、砂糖、にんにく、しょうが、そして氷水やサイダーを混ぜ合わせた冷たくて甘辛いスープが加わります。梨やサイダーを入れることで、爽やかな甘みが加わり、辛さの中にも深い味わいが生まれます。
引用：デリッシュキッチン
などが入っているそう。
甘い、辛い、しょっぱい、酸っぱいと味の大渋滞になっていそうなのですが大丈夫なのでしょうか？笑
具材は、日本でも手に入れられるけど、この組み合わせを日本ではしないですよね
隣の国なのに、ここまで食べ方が変わるとは、いやはや、面白いものです。
食べてみたい度：★★★★★
ユッケジャン
引用：モランボン
牛肉と様々な野菜を煮込んだ絡みのあるスープ
これって、なんか聞いたことあるけど、意外となんなのか分からないパターンのやつじゃないですか？
牛肉っていうのが大事みたいです。例えば、鶏肉を使えば、名前がタッケジャンに変わるそうで。
まぁ、牛肉の煮込みがまずいわけがない。
さらに、辛さがあることで私評価が高くなります
だけど、どこか味が想像できてしまう という点から、食べてみたい度は以下
食べてみたい度：★☆☆☆☆
マッククス
引用：モランボン
そば粉を使った麺料理
冷たい麺で、薬味の効いたスープとともに食べるものだと
味は甘辛で、ベースが鶏だしです。
汁ありタイプと汁なしタイプのツーパターンです（担々麺みたいですね）
今回トッケビに出てきたのは、汁なしタイプでしたね
食べてみたい度：★★★★★
イカスンデ
引用：VISIT KOREA
なんか、イカめしみたいですね
でも、ご飯が入っていないのでイカスンデの方がヘルシーに食べられそうです。
バラエティの中ではイメージ写真とは違い、焼いていたみたいな感じだったのですが、
あれがどんな味か気になりますね
食べてみたい度：★★★☆☆
まとめ
今日は、『トッケビ10周年旅行～一緒にいるから輝く時間～』に出てきた気になる料理を紹介しました。
いつか、観光の江原道に実際に行って、現地で食べてみたいものです。
それではまたまた
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